250 g Sirkkajauhoa - Bug Bazaar
Huippulaadukas sirkkajauho (250g) - Bug Bazaar
Hinta 202,94kr
- Saatavuus
- Varastossa
Nyt kaikki kotisirkkajauholla leipomaan!
Haluatko leipoa tuhat sirkkaleipää tai viisituhatta sirkkasämpylää? Näillä kilon sirkkajauhopusseilla se onnistuu!
Tässä on sinulle miedosti ruisleivälle tai paahdetulle kik-herneelle maistuva kotisirkkajauhe. Jauhe on saanut maistatuksissa poikkeuksetta positiivisesti yllättyneen ja ilahtuneen vastaanoton. Kokkaa herkulliset sirkkaruoat raaka-aineillamme!
Laita toki puhelinnumerosi ja kyselyä info@bugbazaar.com, niin kerron sinulle tuotteesta lisää. Voin lähettää pyynnöstä myös pienen maistiaisen.
Hyönteisruoassa ravintoarvot ovat huipussaan ja kehosi rakastaa hyönteisravintoa!
Kotisirkat sisältävät runsaasti proteiinia, rautaa, kreatiinia, kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä, minkä lisäksi niissä on kalan tyyppinen omegarasvahappokoostumus.
Sirkkamme eivät ole uppopaistettuja vaan kuivapaahdettuja! Tuotteemme eivät siten sisällä tyypillisiä uppopaistossa käytettyjä transrasvoja.
Tiesitkö, että sirkoissa on viisi kertaa enemmän antioksidantteja kuin appelsiinissa?
Korkean B12-vitamiinipitoisuutensa ja punaista lihaa huimasti terveellisemmän ravintokoostumuksensa ansiosta hyönteiset ovat oivallinen lisä tasapainottamaan muuten kasvispainotteista ruokavaliota.
Hyönteisruoasta saatava kitiini ja sen hajoamistuotteet, kito-oligosakkaridi ja kitosaani, toimivat ravintokuidun tavoin. Kitiinin terveysvaikutuksista voit lukea Otto Seleniuksen Pro Gradu-työstä.
Koska kotisirkoista poistuu paahdettaessa 75% painosta vetenä, on paahtokuivattu kotisirkka varsinaista voimaruokaa.
Myös luonto rakastaa hyönteissyöjää!
Luonnon rajat ovat tulleet vastaan. Tiesitkö, että esimerkiksi naudanlihakilon kasvattamiseen kuluu 12 kertaa enemmän rehua, 100 kertaa enemmän tilaa ja 22 000 kertaa enemmän vettä kuin hyönteiskilon kasvattamiseen? Hyönteiset tarjoavat uuden, kestävän, eettisen ja herkullisen tavan tuottaa meille kaikille välttämättömiä proteiineja.
HYÖNTEISPROTEIINIMME EI OLE KALLIIMPAA KUIN PROSESSOITUJEN PAPUTUOTTEIDEN PROTEIINI!
Tiesitkö, että sirkkaproteiini kilon sirkkajauhopusseissa ostettuna maksaa kilohinnaltaan saman verran kuin kaupoissa olevien käyttövalmiiden härkäpapuvalmisteiden sisältämä proteiini? Tämä johtuu siitä, että vaikka meidän sirkkajauheemme onkin kilohinnaltaan kalliimpaa, on siinä yli kolme kertaa prosessoituja härkäpapuvalmisteita enemmän proteiinia kiloa kohden!
Älä unohda tutustua kampanjoihimme!
Reseptit
Sirkkajauhetta voidaan käyttää proteiininlähteenä monissa vaihtoehtoisissa ja terveellisissä resepteissä.
Kokeile vaikkapa suklaa-hasselpähkinäsirkkaproteiinipikkuleipiä!
Alla on esimerkinluontoisesti yksinkertainen resepti hasselpähkinän makuisille sirkkaproteiinipikkuleiville (4.5 g proteiinia pikkuleipää kohti)! Kokeile ensin tämä, minkä jälkeen voitkin jo lähteä varioimaan ja kokeilemaan ihan omia reseptejäsi!
Tällä reseptillä leivät 8 pikkuleipää.
AINESOSAT
- 1/3 kuppi hasselpähkinöitä
- 1/4 kuppia lastuiksi vuoltua tummaa suklaata
- 1 teelusikallinen-kookosöljyä
- 1/2 banaani
- 1/8 kuppia sokeria vapaan valintasi mukaan
- 3/8 kuppi Bǚg Bazaarin sirkkajauhetta
- 1 teelusikallinen kaakaojauhetta
- 1/2 teelusikallista vanilijamakutiivistettä
- Hyppysellinen suolaa
- Sulatettua suklaata ja hasselpähkinärouhetta (valinnainen loppukoristeluun)
OHJEET
1. Esikuumenna uunia 175 asteeseen
2. Sekoita hasselpähkinät ja suklaasirut monitoimikoneessa.
3. Laita kulhoon hasselpähkinäsuklaasekoitus, banaani, kookosöljy ja vaniljatiiviste. Sekoita.
4. Lisätkää sokeri, sirkkajauhe ja kaakaojauhe. Vispaa tasaiseksi massaksi.
5. Tee taikinasta golfpallon kokoisia palloja ja asettele leivinpaperille tai rasvatulle pellille. Paina taikinapallot littanoiksi käyttäen lusikkaa.
6. Paista 175 asteessa 10-12 minuutin ajan tai kunnes pikkuleipien puolet tulevat kultaisenruskeiksi.
7. Anna pikkuleipien jäähtyä 30 minuutin ajan.
8. Korista pikkuleivät sulatetulla tummalla suklaalla ja hasselpähkinärouheella.
9. Laita pikkuleivät puoleksi tunniksi jääkaappiin kovettumaan.
10. Nauti ja tarjoa ystävillesikin!
Lisää reseptejä löydät nettisivuiltamme, tämän sivun alalaidan linkkien alta sekä myymästämme Heinäsirkka keittiössä - Hyönteisruokakirjasta.
Sirkkamme eivät ole halvimpia, vaan parhaimpia!
Kattavan vertailun jälkeen löysimme huippusertifioidun ja sosiaalisen vastuunsa kantavan sirkankasvattajan, jonka sirkat maistuivat ylivoimaisesti markkinoiden parhailta.
Tuoteseloste
Paahdettuja, thaimaalaisia kotisirkkoja (99%; acheta domesticus).
Ravintosisältö (per 100g)
- Energiaa 1676 kJ / 397 kcal
- Rasvaa 7,9 g, josta tyydyttyneitä 2,8 g
- Hiilihydraatteja 11 g, joista sokereita 0 g
- Kuitua 0 g
- Proteiinia 71 g
- Suolaa 0,96 g
Varoitus!
Saattaa sisältää rehuperäisiä jäämiä gluteenista, soijasta ja kalasta.
Hyönteiset voivat aiheuttaa allergisia reaktioita. Ristiallergia on mahdollinen henkilöille, jotka ovat allergisia äyriäisille, nilviäisille ja/tai pölypunkeille.
Viitteet sivulla esitettyihin terveysväitteisiin
Englanninkieliset lähteet
- Williams, J.P.& Williams, J.R., Kirabo, A. & Chester, D. & Peterson, M. (2016), "Nutrient Content and Health Benefits of InsectsInsects as Sustainable Food Ingredients — Production, Processing and Food ApplicationsElsevier Inc.
- Rumpold, Birgit A. & Schlüter, Oliver K. (2013), "xtagstartz/li>
- Banjo, A.D, & Lawal, O.A. & Songonuga, E.A., (2006), "DeFoliart, Gene R. (Emeritus Professor), (1992), "xtagstartz/li>
- Bukkens, Sandra G.F., (2010), "frontiers in="" nutrition<="" em="">, 15 July 2019.
- <a href="https://www.frontiersin.org/ar..." target="_blank">Azuma, Kazuo & Osaki, Tomohiro & Minami, Saburo & Okamoto, Yoshiharu, (2015), "advances in="" food="" and="" nutrition="" research<="" em="">, Volume 65, 2012, Pages 321-336, Elsevier Inc.food>, Volume 29, Issue 1, October 2012, Pages 48-56, Elsevier Inc.
- Je, Jae-Young & Kim, Se-Kwon, (2006), "<a href="https://www.sciencedirect.com/..." target="_blank" >antioxidant="" activity="" of="" novel="" chitin="" derivative
